Tészta:
30 dkg finomliszt
1 sütőpor
10 dkg porcukor összekeverem
25 margarin belemorzsolom
1 egész tojás
reszelt citrom héj
Töltelék:
15 dkg porcukor
3 tojássárgája kikeverem
15 dkg darált dió
3 tojás felvert habja
A hozzávalókból tésztát gyúrok. Ragadhat, kevés lisztet szórok rá és min. 1 órára hűtőbe teszem.
Kicsit átgyúrom. Elfelezem.
Felét kinyújtom és tepsibe fektetem, megkenem lekvárral.
Ráöntöm a tölteléket.
Másik feléből rudakat sodrok és berácsozom.Megkenem felvert tojással a rácsokat.ű
Előmelegített sütőben kb 25 percig sütöm.
A tojást a zsiradékkal, a porcukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a sütőporos, szitált lisztet, kevés tejjel összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, egyik sárga marad. A másik felébe kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA citromos álom elkészítéséhez a tejfölt habosra keverjük, majd beletesszük a kétféle cukrot. Hozzáadjuk a citromok lereszelt héját és kifacsart levét. Először csak két citromot ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű◾️A tojásokat válasszuk szét. ◾️A sárgáját az édesítővel habosítsuk picit. ◾️A vajat a csokival olvasszuk fel és adjuk a sárgájához. ◾️A fehérjét a sóval verjük habbá. ◾️Forga...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: NehézEgy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. A vizet, és a cukrot feltesszük főni. Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű