Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 csésze liszt
1 evőkanál sütőpor
½ teáskanál
só
1 tojás
6 evőkanál méz
1 csésze tej
½ csésze olaj
1 csésze reszelt (hámozott) alma
¼ csésze durvára vágott dió vagy (sótlan) mogyoró
Tetejére:
½ csésze barna cukor
½ csésze cukor
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, kivajazunk, vagy papírral kibélelünk egy 12 r észes muffinsütőt. A lisztet, a sütőport és a sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást a mézzel, a tejjel és az olajjal. Kis adagokban hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd belekeverjük a reszelt almát és a diót is. A formákat ¾-ig töltjük a masszával, majd elkészítjük a bevonatot a tetejükre: a hozzávalókat egy villával csomómentesre keverjük. A bevonatot elosztjuk a muffinok tetejére, és 20-25 percig sütjük. (tűpróba!)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A kókuszolajat keverjük ki édesítővel, vanília aromával és a tojással. 2. A lisztet keverjük össze, fehérjeporral, sütőporral és a fahéjjal. 3. A banánt törjük össze villával,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, lekvárt, rumos vizet, a mazsolával feltesszük főni. Kevergetjük és ha a cukor elolvad, a mazsola megduzzad, levesszük a tűzről és a kakaóport, citromhéjat hozzákeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 1 éjjelre a hűtőbe tesszük. Másnap ceruza vastagságúra kinyújtjuk, hosszúkásra vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojáss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk a tésztát és még pihen megcsináljuk a tölteléket. A tészta felét egy lapnak kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a mákos masszát, elegyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű