Tésztához
1 doboz tejföl
1 doboz zsír
1 doboz cukor
1 csomag vaníliás cukor
½ csomag sütőpor
1 csomag szárított élesztő
+ amennyi lisztet felvesz
Töltelékhez
1 kg alma búzadara ízlés szerint cukor fahéj
A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és két cipót formálunk.
Pihentetjük, közben elkészítjük a tölteléket.
Az almát lereszeljük, jól kinyomkodjuk, adunk hozzá búzadarát (ez azért kell, hogy jól feligya a levét), és cukorral, fahéjjal ízesítjük. A tészta egyik felét egy közepes tepsibe nyomkodjuk, megszórjuk vékonyan búzadarával és ráterítjük az almás tölteléket, majd a tészta másik felével beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük.
Lehet egyébként túróval is tölteni, mert úgy is nagyon finom.
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*32 cm) kikenünk vékonyan margarinnal és meghintjük liszttel. A diót durvára vágjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat e...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű. A vajat a cukorral, kakaóval, szódabikarbónával, sóval, mézzel és a felvert tojással gőz felett összemelegítjük. CSAK MELEGÍTJÜK, NEM FŐZZÜK! 2. A lisztet beledolgozzuk a felmel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a puha vajat hozzáadva tovább habosítjuk, ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egész tojásokat habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ehhez keverem adagonként a kakaót. A sütőporral elkevert lisztet hozzászitálom a kakaós alaphoz. Kivajazo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű