Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
25 dkg porcukor
csipet só
25 dkg Rama margarin
1 citrom reszelt héja és leve
1 tojás
1 tojássárgája
Elkészítés:
A sütőporral elkevert lisztet a gyúródeszkára szitáltam, hozzászitáltam a porcukrot is, ízesítettem csipet sóval.
Beledaraboltam a szobahőmérsékletű margarint, majd morzsás állagúra dolgoztam a porcukros liszttel.
Végül hozzáadtam a tojást és a tojássárgáját, valamint a citrom reszelt héját és levét, és egynemű tésztává dolgoztam össze.
A tésztát két kisebb cipóvá formáztam, és külön dolgoztam velük tovább.
Az egyik cipót elnyújtottam kb. 2-3 mm vastagságúra, majd kekszformázóval mintáztam és derelyevágó segítségével kiszabtam a kekszeket.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgattam, 200 fokos sütőben kb. 10 perc alatt világosra sütöttem őket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Nem szabad, hogy barna legyen. 2 db-ot lekvárral összeragasztunk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóiból diétás kelt tésztát készítünk: a szénhidrátcsökkentett lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és a kenéshez szükséges tojás kivételével sima fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra ! :) Nagyon finom
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes