Totus Paleo Piskóta:
100 g Totu (tojásfehérje túró, amely a túró helyettesítését szolgálja)
80 g Szafi Fitt zsírtalanított kókuszliszt, vagy mandulaliszt
2 tojás,
50 g víz
2 evőkanál porrá őrölt Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
50 g Paleolit kakaós Piskóta mix (őrölt mandulával és kakaóporral helyettesíthető)
A tészta hozzávalóit összeturmixoljuk, torta formába lapítjuk és 10 perc alatt készre sütjük (200 fokon, előmelegített sütőben).
Közben elkészítjük a 2 málnás réteget:
1. Málnás Totukrém:
300g Totu
200 g Málna
1 dl. víz
1 tk. konyak liszt
édesítő ízlés szerint
Összeturmixoljuk és a piskótára öntjük.
2. Málnás "Zselatin" réteg:
200 g Málna
1 dl. víz
1/2 tk. őrölt fahéj
1 tk. konjak liszt
Összeturmixoljuk és a Málnás Totukrémre öntjük, majd megszorjuk a tetejét friss málnával.
1 éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni.
A lisztet a vajjal elmorzsolom majd a 8 tojás sárgája, 2 kanál tejfel (ha szükséges akkor + 1 ek) összegyúrom .....fél órát pihen.... Töltelék: Túró ,4 evőkanál liszt , 3 tasak...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűÖntsünk egy tálba ml hideg kókusztejet, a kókuszlikőrt, ebbe öntsük a rumot is, végül tegyük bele a zselatinport, jól keverjük el, és hagyjuk állni. A maradék kókusztejet, tejszín...
Elkészítési idő: 20 perc + 6 óra Nehézség: KözepesA hozzávalókat összegyúrjuk, és alaposan kiverjük. 10 dkg zsírból és 5 dkg lisztből "rántást" készítünk. Felolvasztjuk a zsírt és csomómentesre keverjük benne a lisztet, de nem...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet egy tálba tesszük, és a margarinnal morzsalékosra dolgozzuk. 2. Beletesszük a sütőport, porcukrot, tojás sárgáját, vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját. 3. Ezt anny...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes