Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskóta:
4 tojás
4 ek. Szafi Fitt ch csökkentő lisztkeverék (szénhidrát csökkentő lisztkeverék ITT!)
4 ek. eritrit (eritrit ITT!)
6 ek. víz
Csokikrém:
2 dl cocomas (cocomas ITT!)
5 dkg étcsoki (paleo étcsoki ITT!)
4 ek. eritrit
pici zselatin (zselatin ITT!)
Elkészítés:
"Szénhidrátmentes" piskóta készítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját az eritrittel elkeverjük, hozzáadjuk a ch csökkentő lisztkeveréket és a vizet, majd csomómentesre keverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
Egy sütőpapiros 25*35 cm-es tepsibe egyengetjük, kb 10 perc alatt megsül. Ha kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk.
Paleo csokikrém készítése:
A cocomast, az eritritet és a csokit lassú tűzön melegítjük, míg a csoki és az eritrit el nem olvad. A végén hozzákeverjük a zselatint.
Összeállítás:
Amikor picit meghűlt, megtöltjük a süti. Első lapra megy a csokikrém 2/3-a, második lapra meggylekvár (házi), a tetejére pedig a maradék csokikrém.
Mehet a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A sütőt 180 fokra bemelegítjük. A forma aljára sütőpapírt vágunk, és vékonyan beolajozzuk. Az oldalát semmiképp se kenjük be, mert nem fog tudni tapadni a tészta. Kimérjük a kemény...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A megmosott mazsolát a rumba áztatjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kimetsszük, és a gyümölcsöt vastag szeletekre vágjuk. A bort a cukorral, a citrom levével és reszelt héjáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
mák kivételével mindent aprító gépbe raktam és egyneművé turmixoltam, de kézzel is össze lehet gyúrni (nyilván úgy nem lesz krémes állagú a tészta). A massza 2/3 részét egy szil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta készítés: A sütőt melegítsük elő 170 ºC-ra. A lisztet szitáljuk át és keverjük belőle a sütőport és a sót. A piskótához a 8 tojásfehérjéjét kemény habbá verjük és hozzáa...
Elkészítési idő: 60+45 Perc Nehézség: Közepes