Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta•40 dkg liszt,15 dkg cukor,2-3 ek tejföl,20 dkg Rama , 4 tojássárgája, 1 sütőpor
•Habhoz: 4 tojásfehérje
Krémhez: 2 cs vaníliás puding,1/2 liter tej,25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
Elkészítés:
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
.A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
.Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 140 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibéleljük a sütőlemezt. A tojásfehérjét a sóval, cukorral és citromlevével kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 200 fokra. Kivajazok (vastagon) 4 szufléformát, majd őrölt mandulával körbebélelem. Közben a csokoládét a vajjal gőz fölött vagy alacsony lángon felolvasztom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverem, /Nem kell külön felverni a fehérjét! /majd hozzáadom a melegvizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanálla...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből kl keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákev...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes