30dk liszt
10dk cukor
15dk rámamargarin vagy vaj
1db tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 evőkanál kanál tejföl
töltelék
2 kg édesebb alma
2 cs vaníliás cukor plusz cukor ízlés szerint
1 cs. őrölt fahéj
Az egészet összegyúrom és kb. fél órát pihentetem
ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom
majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem
megszórom zsemlemorzsával.
kb. 2 kg alma ez (Jonagold) volt lereszelem kinyomkodom
2 cs. vaníliás cukorral ízlés szerint cukorral(ez édeskés alma
ki milyen édesen szereti) és 1 csomag fahéjjal összekeverem.
a tésztára egyengetem majd a tészta másik felével betakarom.
Az aljáig szurkálom villával,hogy a gőz eltávozzon.
kb. 170 fokon szép világosabb barnára sütöm és meghintem porcukorral!
A tepsi kisebb 22X32
Jó étvágyat!
hozzávalók / 8 adag 50 dkg félzsíros tehéntúró 5 db tojás 5 ek tejföl 10 ek aprószemű zabpehely 1 ek édesítőszer (vagy 4 ek barna cukor) 5 csepp...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret egy tálba tesszük, majd meglocsoljuk a citrom levével. Ezt követően botmixer segítségével pürésítjük. Majd a pürét egy szűrőn átpasszírozzuk, hogy a nagyobb darabok és mag...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverés). A tojásokat a kókuszvirág cukorral elektromos habverővel magas fokozaton addig keverjük, míg sűrű krém nem lesz belőle (kb. 10 perc)....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA krumplit megpucolom , kockákra vágom és megfőzöm. Leöntöm róla a vizet. Teljesenhagyom hűlni, majd krumplitörőn áttöröm. Beleteszem a sót, a tojást, majd folyamatosan adagolva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű