Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 8 ek liszt,8 ek cukor,8 db tojás,1 csipet só
Krém: 2 cs. vaníliás puding,25dkg cukor,4 tojássárgája,1 citrom reszelt héja,1dl frissen facsart citromlé,7dl tej,25dkg margarin(ráma)
Elkészítés:
1,A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét 3 ek cukorral és csipet sóval.Kikeverjük a tojássárgáját a maradék cukorral.Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet.Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.
2,Sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát és 180 fokon készre sütjük.Hagyjuk kihűlni,majd 3 részre vágjuk.
3,A krémhez sűrűre főzzük a tejben a pudingport a cukorral,tojássárgájával,citromlével és citromhéjjal.
4,Jó alaposan kikeverjük a margarint majd fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot.5,megkenjük a lapokat krémmel majd a tetejét és az oldalát is.
6,Citrommal díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Naranccsal is készíthető!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A piskótalapot csíkokra vágjuk és barack dzsemmel rétegesen összetöltjük, majd egy őzgerinc formát kibélelünk vele. A krémhez egy tűzálló edénybe tesszük a tojások sárgáját, a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához valókat összegyúrjuk és egy fél órát pihentetjük. Négy cipót formálunk belőle, kisebb tepsi formájúra nyújtjuk és megtöltjük. A tölteléket 3 részre osztjuk. Az első t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az anyagokat gyorsan összeállítjuk és porcukorral, vagy kókuszreszelékkel megszórt nyújtódeszkán kinyújtjuk és a felvert vaj porcukor keverékével megkenjük és feltekerjük. Hűtőbe h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ Tészta: 1. A vajat kikeverjük a porcukorral és a tojással, majd beleszórjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket is. Összekeverjük/gyúrjuk és letakarva hűtőbe tesszük. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű