Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 közepes vinete (padlizsán)
1 fej lereszelt vagy apróra vágott hagyma
só, bors
fokhagyma(néhol tesznek bele)
majonéz
Elkészítés:
A vinetéket nyílt tűzön megsütjük, vagy egy fémlapon a kályhán, majd lehúzzuk a héját, míg meleg
Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy reszelt hagymát, sót, borsot, majonézt ízlés szerint .
turmixolni is lehet, habosabb lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
körözött: 250 g túró (tejmentesen étkezőknek: Totu), 100 g 12%-os tejföl (tejmentesen étkezőknek: kókuszkrém), só, bors, pirospaprika ízlés szerint (fasírt fűszersóval helyettes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport simára keverjük egy kevés tejjel, és ízlés szerinti mennyiségű cukorral. A maradék tejet elkezdjük forralni, majd állandó keverés mellett, hozzácsorgatjuk a pudingos-c...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A szószhoz kevés kókuszolajon megdinszteljük a finomra aprított hagymát, majd beletesszük a kis darabokra vágott, héjától megfosztott paradicsomot. Felforraljuk a mártást, a fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és olvasztott vajjal összekeverjük. Kevés olajban a finomra vágott hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és hozzátesszük a felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű