Elk. idő: 30 per
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 kg mirelitt sóska
• 1 nagy pohár tejföl
• 3-4 dl tel
• 1 egész tojás
• 2 kanál olaj
• 2 evőkanál liszt
• Só
• Ízlés szerint cukor
Elkészítés:
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Ráborítjuk a mirelit sóskát, sózzuk, beletesszük a
tojást is és jól elkeverjük. Felöntjük tejjel és felfőzzük, a tejfölt elkeverjük vízzel amibe egy fél kanál
Lisztet teszünk, csomómentesre keverjük, beletesszük a tejfölt és megint elkeverjük, ügyelve arra,
hogy csomómentes legyen. Belekeverjük főzelékbe, majd cukorral ízesítjük. Főt burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
Az olajat felforrósítjuk, és az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk.Hozzá adjuk a tököt a vízzel, sóval, cukorral és elkezdjük főzni. Nem sokáig, kb. csak 2 percet, miutá...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
-Rántás: lábosba zsír, liszt, elkent fokhagyma, zsemleszínűre, -bele pirospaprika, a borsó levével lassan felöntöm, borsót, fél leveskockát bele, összeforralni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ahogyan én készítem: A kelkáposztát felszeletelem 1,5 cm-s csíkokra,vagy kockára .Vizet engedek rá,hogy épp ellepje.Egy fél vöröshagymát,2-3 gerezd fokhagymát,sót,borsot,vegetát,...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
Kérdezd a gyarmati séfet!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű