Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gramm zsírszegény túró, 1 tojás, 3 ek. liszt (én most rozslisztet használtam), só, bors, egy marék spenót (fagyasztott püré volt, amit előzőleg kiolvasztottam), kb. 50 gramm reszelt mozzarella. Ezeket összekevertem, pici tejjel lazítottam, hogy folyékonyabb legyen a tésztája (muffin állagú). Muffinformába töltöttem (nekem 7 darab lett belőle) és a tetejét még megszórtam egy kis reszelt mozzarellával. 180 fokon 35 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Első lépésben a lisztet elkeverem a vajjal, sütőporral és a sóval. Utána hozzáadom a reszelt sajtot, a két tojást, és a tejfölt. Amennyiben szükséges, öntök még hozzá tejet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A margarint összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a két egész tojást, a tejben felfuttatott élesztőt és ízlés szerint a sót, és az egészet jól összegyúrjuk. Gyúródeszkán kinyú...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összegyúrom és azonnal kisodrom nem vékonyra. 2. Tojássárgájával megkenem, sajttal megszórom a rudakra vágott tésztát, és 200 fokon szép pirosra sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Előkészületi fázis: A gépsonkát vágd apró kockákra, a sajtot pedig reszeld le. A tojásokat keverd össze a tejföllel, hogy homogén masszát kapj, majd adj hozzá ízlés szerint sót....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes