Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (12 db):
25 dkg liszt
20 dkg cukor
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
fél kávéskanál fahéj
fél kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
2 tojás
15 dkg olvasztott margarin
1 evőkanál méz
1 dl tej
rum(aroma) ízlés szerint
dió, mogyoró, mandula, mazsola, aszalt vagy kandírozott gyümölcsök, tortadara, csokoládé ízlés szerint akár a tésztába keverve, akár díszítésként használva
Cukormáz (igény esetén):
1 tojás fehérje
15 dkg átszitált porcukor
1 csipet só
néhány csepp citromlé
Elkészítés:
Elkészítés:
A sütőt beállítom 200 fokra, míg a masszát bekeverem és szétrakom, éppen felmelegszik.
Külön keverőtálba teszem a kimért száraz és nedves hozzávalókat, a mazsolát (vagy bármelyiket) az egyikhez hozzákeverem, majd egybeöntve összeforgatom.
A sütőformát kibélelem papírral, evőkanállal egyenlő részben szétadagolom, ha nem szeretnék cukormázat a tetejére, akkor még nyers állapotában megszórom a magvakkal a tetejét.
Alsó felső sütéssel 18-20 perc alatt elkészül.
Amíg hűl, addig elkészítem a cukormázat, kávéskanállal eloszlatom a muffinok tetején, rászórom a díszítést, vagy egyszerűen csak porcukorral szórom.
Nem csak karácsonykor, de az év bármelyik napjára egy egyszerű, finom süteményt kínálhatunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az aprósüteményeket dobd aprítógépbe, és aprítsd morzsásra! Add hozzá a krémsajtot, és dolgozd össze azzal is. Az így kapott mixből gyúrj golyókat. A golyókat helyezd sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mikor minden langyosra hűlt,pogácsaszaggatóval kis köröket szúrtam ki a piskóta lapokból. Egy jénai tálba raktam egy réteg piskóta karikát vegyesen. Meglocsoltam kicsi rumaromával,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, gázsütőnél 3-as fokozat. Vegyük külön a tojások sárgáját, és fehérjét. Robotgép segítségével keverjük össze a tojások sárgáját a...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Egy kisebb lábosba öntjük a tejet és a narancsvirágvizet. Hozzáadjuk a cukrot, a felkockázott vajat, valamint a lereszelt narancshéjat. Az egészet összemelegítjük, majd mielőtt fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű