Elk. idő: 30 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db piskótatekercs
5 dl habtejszín (zsíros)
30 dkg csoki (én 2 db tej és 1 db ét Tibi csokit használtam)
ízlés szerint cukor vagy édesítőszer
marcipán a díszítéshez
Elkészítés:
A krémet előző nap kell elkészíteni!
A habtejszínt felteszem melegedni és kockánként beleteszem a csokit, folyamatosan kevergetve elolvasztom. Ha nagyon keserű lenne, lehet beletenni cukrot vagy édesítőt. Levéve a tűzről, hagyom kihűlni és utána egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
Másnap kézi habverővel vagy alacsony fokozaton géppel felhabosítom a krémet , majd a piskótatekercsekbe kenem és tetszés szerint díszítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha maradna krém, állítólag 2-3 hónapig a mélyhűtőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát kikeverjük a hozzávalókból, beleszórjuk a meggyet is, majd sütőpapírral bélelt formába öntjük, és kb. 30 perc alatt, 180 fokos sütőben megsütjük. Püspökkenyér formában ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához 5 tojást ketté választunk. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, majd a sütőporos lisztet hozzáadjuk és elkeverjük. A fehérjét csipet sóval felverjük keményre, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A száraz hozzávalókat (mák, liszt, cukor, csipet só, sütőpor) egy edényben összekeverem. Egy másik edényben a tojássárgákat keverem össze az olajjal, tejjel, reszelt almával. Apr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a puha margarinnal, a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem kézi mixer segítségével, majd hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és kb. 3 dl tejet. Ek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű