6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, fél sütőpor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlemorzsa, 3 dkg liszt
krém: 6 tojássárgája, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 6 dl tej
1. Ezekből krémet főzünk.
2. Ha kihűlt 25 dkg margarint keverünk bele.
3. Kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk.
4. A diós lapra kenjük a sárga krémet, erre (2x200 gr) vaníliás és egy kis rumaromás tejbe áztatott kekszet, arra a kakaós krémet, majd újból kekszet.
5. A tetejét csoki mázzal vonjuk be.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Hozzá adom a pici langyos tejben felfuttatott szalalkálit, a cukrot és a tojást. Annyi tejjel kell összegyúrni, hogy könnyen nyújtható legyen. 4 egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: A lisztet mérjük ki és adjuk hozzá a szódabikarbónát. A tojásokat üssük egészben egy nagyobb tálba, majd adjuk hozzá a cukrot és a robotgép legmagasabb fokozatán verjük...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: NehézSűrű palacsintatésztát készítünk: a lisztbe habverővel belekeverjük a növényi tejet (pl. szójatej, rizstej, zabtej, stb.) vagy a bort (előnyösebb a vörösbor) és annyi szódavizet, h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaót, a sót, a sütőport, és a szódabikarbónát. A lágy vajat keverjük habosra a nyírfacukor porral. Adjuk hozzá a tojást és alaposan dolgozzuk el....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű