menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Vizen kelt..Régi népi recept...
Vizen kelt..Régi népi recept...

Az éleszttőtt langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, és a hozzávaló anyagokkal meggyúrjuk, jól kidolgozzuk. Egy tiszta asztal kendõt liszttel meghintünk, és...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Vizen kelt..Régi népi recept...
Vizen kelt..Régi népi recept...

Az éleszttőtt langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, és a hozzávaló anyagokkal meggyúrjuk, jól kidolgozzuk. Egy tiszta asztal kendõt liszttel meghintünk, és...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Yufka -Börek
Yufka -Börek

Spenotos töltelék A vöröshagymát étolajon megpiritjuk és hozzáadjuk a megtisztitott friss spenotot majd az apróra vágott fokhagymát és folyamatosan kevergetjük ameddig össze esik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viki
Zabos-túrós pizza
Zabos-túrós pizza

A tészta hozzávalóit összekeverem és elősütöm 15 percig, majd rárakom a feltéteket és mehet vissza a sütőbe 15-20 percre.

Elkészítési idő: 40perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Zabpalacsinta
Zabpalacsinta

Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk nagyjából 20 percig békén a tésztánkat. Ha letelt a türelmi idő, neki lehet esni a pali sütésnek. Figyeljünk oda, ha a zab nagyon beszívt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpehely nokedli
Zabpehely nokedli

Összekeverjük, kiszaggatjuk és kifőzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zabpehely pizza
zabpehely pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes palacsinta
Zabpelyhes palacsinta

Aki könnyed kavarás mellett dönt, az használjon valamilyen mixert, mert pár fordulattal tökéletesen elkeverednek a hozzávalók. Hagyd a tésztát állni egy laza negyed órát, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes túrógombóc
Zabpelyhes túrógombóc

Az áttört túrót összekeverjük a zabpehellyel, az egész tojásokkal, a reszelt citrom héjjal és 8-10 csepp folyékony édesítôszerrel, majd félóráig pihentetjük. Vizes kézze...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes túrós puffancs
Zabpelyhes túrós puffancs

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/05/zabpelyhes-turos-puffancs.html

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zacskós lángos
Zacskós lángos

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszthez öntjük, a maradék tejjel és sóval sima tésztává gyúrjuk. A kész tésztát kiolajozott zacskóba tesszük (olyanba, amiben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
ZÉ-FÉLE CANNELLONI SÜLT PARADICSOMMAL, FOKHAGYMÁVAL
ZÉ-FÉLE CANNELLONI SÜLT PARADICSOMMAL, FOKHAGYMÁVAL

Ehhez egy kissebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobál...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldbabos szélesmetélt
Zöldbabos szélesmetélt

A paprikát vágd csíkokra, a cukkinit szeleteld fel. Készítsd el a kockából a zöldséglevest, dobd bele a tésztát, a paprikát és a zöldbabot. Amikor a tészta megfőtt, vedd le a fedőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabos, szezámos sertés csíkos tészta
Zöldbabos, szezámos sertés csíkos tészta

Forralj fel kb. 1,5 liter vizet 1 kk. sóval. 10 perc alatt főzd benne al dente állagúra a tésztát (átfőtt, de nem túl puha). Vágd pár milliméter vastag csíkokra a tarja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Zöldborsós sonkás kocka
Zöldborsós sonkás kocka

1. Először a tésztát,sós,forró lobogó vízben kifőzzük,leszűrjük. Csap alatt hideg vízzel leöblítjük,jól lerázzuk a vízből. Egy tálba tesszük. 2. A sonkát apróbb darabokra vágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldborsós-kakukkfüves tészta besamellel
Zöldborsós-kakukkfüves tészta besamellel

Besamelmártás: 1. egy kisebb lábasban felolvasztjuk a vajat, rádobjuk a lisztet, kicsit hevítjük, de ne barnuljon. 2. A tejet folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk és besűrít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldborsós-szalonnás-tejszínes penne
Zöldborsós-szalonnás-tejszínes penne

A szalonnából alacsony lángon kiolvasztom a zsírt, ezen pár percig sütöm a borsót, felöntöm a tejszínnel, öt percig forralom magas lángon. Elkeverem a fogkeményre főzött tésztával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Zöldborsós, baconos tészta
Zöldborsós, baconos tészta

A tésztát a csomagoláson megadott útmutató szerint kifőzzük. A főzési idő vége előtt a főzővízbe tesszük a zöldborsót is, és együtt leszűrjük, majd félretesszük. Közben egy serpen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldséges fusilli
Zöldséges fusilli

A sárgarépát megtisztítom, a paprikát kicsumázom. A póréhagymát felkarikázom, a paprikát és a répát kis darabokra aprítom. Kevés olajon, először a póréhagymát pirítom át egy kic...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges penne
Zöldséges penne

A megtisztított zöldségeket tedd egy tepsibe, önts rá némi vizet, és szórd meg sóval, borssal, valamint a szódabikarbónával. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és párold puhára. A penn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges pillangók recept
Zöldséges pillangók recept

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan kidagas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges sült tészta
Zöldséges sült tészta

A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges tepsis tészta
Zöldséges tepsis tészta

A burgonyát sós vízben megfőzzük, ha megfőtt hagyjuk hűlni, majd apró darabokra vágjuk. A lisztet összegyúrjuk 10 dkg margarinnal, 1 tojással, sóval és egy kevés vízzel. Körülbelül...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
ZÖLDSÉGES TÉSZTA
ZÖLDSÉGES TÉSZTA

A zoldsegeket vegetas vizben megfoztem, de, nem teljesen puhara Sos vizben megfoztem a gyermelyi tesztat Elkeszitettem a besamelt : A vajat felolvasztottam, hozzakevertem a lisz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Titty
Zsebes Pita
Zsebes Pita

A meleg vizet, mézet és az élesztőt összekeverjük. Futtatni nem kell. Hozzáadjuk a 60 dkg lisztet, szép sima tésztát gyúrunk belőle, ami se kemény, se lágy ne legyen. Keleszteni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsemle
Zsemle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsemle GM
Zsemle GM

a hozzávalókat egy tálba mérjük és a robotgép dagasztófejével kb. 5 percig keverjük lágy tésztát kapunk, amiből olajos kézzel gombóckákat formálunk és sütőpapíros teps...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsemle házilag kenyérsütőgép nélkül
Zsemle házilag kenyérsütőgép nélkül

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk (hamarabb felfut, ha a tetejére szórunk egy pici lisztet). A lisztet összekeverjük a tojással, tejjel, sóval, hozzáöntjük a felfutta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Zsemlegombóc
Zsemlegombóc

1. A zsemlegombócot bőven van időnk elkészíteni, míg sül a hús. Először a szikkadt zsemléket apró kockákra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. 2. A lisztből, a tojásból és megfele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsemléim
Zsemléim

A kenyérsütő üstjébe öntöm a langyos tejet, az egyik sarokba a cukrot a másikba a sót, majd az ecetet és az olajat, végül beleöntöm a lisztet melybe elkevertem a sikért és a poréle...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add border_color Új recept favorite Kedvenc receptek person Belépés favorite Belépés favorite ASZF thumb_up Facebook oldalunk