45 dkg liszt, 5 dkg rétesliszt, 2,5 dl habtejszín, 6 dkg cukor,1 csípett só,2 dkg friss élesztő, 1,5dl langyos tej, mazsola, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája.
Az almákat mosd meg, szedd ki a magházat, és vágd egyforma nagyságú gerezdekre. Csepegtess rájuk citromlevet, hogy ne barnuljanak meg. Egy tűzálló tál vagy tortaforma alján kend sz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A héjában főtt burgonyát áttörjük. 2. Hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és annyi lisztet, hogy rétestészta keménységű legyen. 3. Összedolgozzuk, késfoknyira kinyújtjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÉlesztőt felfuttatjuk 3 dcl langyos tejel és a cukorral , majd bedagasztjuk az egészet..... nem kelesztjük a tésztát , ugyanis a kéz között fog megkelni.... dagasztás után a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű