Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gramm Mester süteményliszt
150 gramm cukor
5 csapott evőkanál Tutti holland kakaópor
1 cs. sütőpor
1 vaníliás cukor
csipet só
1 mk. szódabikarbóna
Ezeket összekevertem, majd hozzáadtam ezt kikeverve:
6 ek. olaj (sima napraforgó)
1,5 ek. Burg ételecet
250 ml víz
A krém:
500 ml Joya mandulás rizstej
7 evőkanál rizsdara
1 vaníliás cukor
250 gramm LIGA
140 gramm porcukor
Elkészítés:
tészta:
Az egészet simára kevertem és egy sütőpapíros tepsibe öntöttem.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsült. Tűpróbával ellenőriztem
krém
A rizstejet felforraltam és hozzáadtam a darát és a vaníliáscukrot, ebből tejbegrízt főztem. Kevergetve kihűtöttem majd hűtőbe tettem hogy jól lehűljön.
A LIGÁ-t és a porcukrot összekevertem majd hozzáadtam a grízhez és jól kikevertem.
A piskótát kettévágtam, megtöltöttem a krém felével, rátettem a másik lapot és a krém másik felét rákentem. Elsimítottam, majd megszórtam egy kevés keserű kakaóporral.
Trükkök, tippek, praktikák:
marlena konyhája
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Roppant egyszerűen elkészül, a csokin kívül minden száraz hozzávalót tegyél be egy tálba, vegyítsd el, add hozzá a nedves hozzávalókat és kézzel dolgozd össze az egészet. Nem kell...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk. Könnyű, de jól nyújtható tésztát kapunk. A tésztát nem kell pihentetni! Egyből vékonyra n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit (liszt, tojás, só, zsír és tejföl) összegyúrjuk, ha túl keménynek találnánk, akkor egy kevés tejet adhatunk hozzá. A tésztát hűtőbe tesszük, legalább egy fél ó...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes