Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 l tej
19 dkg rizs
4 db tojás
4 ek cukor
Elkészítés:
A tejet a rizzsel és 2 ek cukorral felforraljuk.
Mikor a rizsszemek a tej tetejére feljönnek, akkor elzárjuk és fedővel dagadni hagyjuk.
A tojást 2 ek cukorral habosra verjük, majd a kész tejberizsbe óvatosan belekeverjük.Kivajazott tepsiben készre sütjük.
Házi gyümölcslekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A leírás bonyolultnak tűnik, ám ez a legegyszerűbb macaron recept, amihez még cukorhőmérő sem kell. Az anyagok előkészítése nagyon fontos: a tojásfehérjéket jól záródó (műanyag) do...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokit gőz fölött megolvasztjuk, félretesszük felhasználásig. A kókuszlisztet, kakaóport, sütőport, fahéjat elkeverjük egy tálban . Egy másik tálban a tojásokat a csipet sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A gesztenyét, a kekszet, a margarint, a cukrot, a rumot dolgozzuk össze, és nyomkodjuk A/4-es lap nagyságúra. (Kb. 1-2 cm vastag.) A csokoládé és vaníliapudingokat 6-6 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdjük a krémmel. Hőálló tálba pakoljuk a feltördelt csokit, a kockázott vajat, rászórjuk a porcukrot, és felöntjük tejszínnel, illetve adhatunk hozzá kevés rumot. Egy lábasba viz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes