Elk. idő: 40 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g búzaliszt (én teljeskiőrlésűt használtam és azzal is király)
90 g mogyoróvaj
75 g cukor - barna
1 db tojás (apró)
55 g vaj
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat és mogyoróvajat kimérjük egy tálba, majd összekeverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. 20-24 apró gömböt formázunk a tenyerünkben, szilikonos sütőpapírra rakjuk őket és óvatosan, de nem túl nagyon, ellapítjuk őket. 170 C-os sütőben 10-14 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Naaaagyon finom, kívül ropogós, belül omlós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra darabolju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés zsíradékot felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszából (1 evőkanál egy túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldal...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
a húsokat kiklopfoljuk, ütögetjük mindkét oldalát, hogy vékonyabbak legyenek, mindkét oldalát só és borsszóróval megfűszerezzük, meghempergetjük lisztben, aztán felvert tojásban és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, apróra felkockázzuk, majd enyhén sós vízbe puhára főzzük. Ezután leszűrjük, krumplinyomón átnyomjuk, majd kihűtjük (a kihűlt krumpli kevesebb lisztet vesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű