Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
2 tojás
édesítő ízlés szerint, pl. Update1 Zeró vagy stevia
vanília kivonat
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A túrót és a tojást pépesítsd egy villa vagy egy mixer segítségével. Pici só és édesítő mehet bele.Nagy teflonserpenyőben süsd meg adagonként, mintha palacsintát készítenél. De amikor az egyik oldala elkészült, ne fordítsd át. A félig nyers fölső részre szórj kevés citromhéjjal és édesítővel ízesített túrót.1-2 kanál tejföllel érdemes kiegészíteni, hogy ne legyen száraz.
Az így előkészített tésztát tekerd fel és tedd kivajazott jénaira. E mellé sorakoztasd a többi palacsinta tekercset, ameddig tart az alapanyag.
Mehetnek a tekercsek sütőbe, kb. 10-12 perc alatt parádésra pirul a felhőpalacsinta!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A hozzávalókat összedolgozzuk, kicsit kelesztjük, majd belesodorjuk a gáztepsi aljába és lekvárt kenünk rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Desert prajitura negresa: Pune pe foc zaharul cu cacaua, laptele si untul. Lasa-le sa fiarba la foc mic pana se topeste untul si incepe sa fiarba cu basici, apoi opreste focul....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a vizet. A hozzávalókat jól elkeverjük és a tojáshabot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektromos habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű