2 személyre
2 sárgarépa
1 ek. növényi olaj
1/4 csésze parmezán sajt
1 ek. fokhagyma por
1 tk. bors
1/4 csésze petrezselyem
1/2 tk. só
A mártogatóshoz:
2 ek. görög joghurt
1 ek. citromlé
1/2 tk. fokhagymás só
1 tk. bors
200 fokra melegítsd elő a sütőt.
Hámozd meg a répákat és vágd le a végüket. Vágd vízszintesen félbe, függőlegesen pedig harmadold őket.
Tedd a répaszeleteket egy tálba, és szórd rájuk az összes további hozzávalót. Forgasd össze alaposan.
A ropikat szórd egy sütőpapírral borított tepsire és 15-20 percig süsd őket.
A mártogatós hozzávalóit csak keverd össze.
Ha megsültek, hagyd őket 5 percig hűlni, aztán már élvezheted is!
A felütött tojást tálba tettem, ráöntöttem a tejet, felvertem. Hozzákevertem a lisztet. A túrót már előzőleg villával szétnyomkodtam és összekevertem a lereszelt sajttal. Most ezt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megpucoljuk, apróra felkockázzuk, majd enyhén sós vízbe puhára főzzük. Ezután leszűrjük, krumplinyomón átnyomjuk, majd kihűtjük (a kihűlt krumpli kevesebb lisztet vesz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott rizst egy csipet sóval és vaníliáscukorral puhára főzöm kevés vízzel a 8 dl tejben. Közben a vajat a cukorral, a tojássárgákkal és a reszelt citromhéjjal habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű