Elk. idő: 30 perc
Adag: Közepes tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250 g kekszmorzsa (Gullon teljes kiőrlésű, cukormentes keksz)
- 500 g gesztenyemassza (Aldi kínálatában található édesítőszerrel ízesített massza is)
- 10 ml rumaroma (ízlés szerint)
- 50 g vaj vagy margarin
A krémhez:
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 400 ml tej
- 200 g margarin
- 25 g 1:4 édesítőszer
- 500 ml habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag habfixáló
Elkészítés:
◾️A pudinggal kezdünk.
▪️A tejben elkészítjük a pudingot ( a tejből kb. 100 ml kiveszünk és elkeverjük benne a pudingport.
▪️A többi tejet felforrósítjuk majd hozzáadjuk a pudinggal elkevert tejet is és sűrűre főzzük.).
▪️Hagyjuk teljesen kihűlni.
◾️A margarint az édesítőszerrel habosra keverjük és a kihűlt pudinghoz adjuk.
◾️A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a többi hozzávalóval és egy sütőpapíros tepsibe egyengetjük.
◾️A tejszínt a habfixálóval felverjük.
◾️A tepsiben lévő "tésztára" simítjuk a pudingos krémet, erre pedig rákerül a tejszínhab.
Trükkök, tippek, praktikák:
Reszelt csokoládéval vagy gesztenyével díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
A kokusztejet elkevered a tojas sárgájaval,hozzáadod a vaniliát és a feherjeport. Felfözöd. Krémesen sürü lessz. Ha esetleg tul sürü adj hozzá kevés vizet. Fehérjéket kemény habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat egy kisebb tálba mérem, majd jól összedolgozom. Apró golyókat készítek belőle. Beleforgatom a kókuszreszelékbe forgatom (lehet kevés porcukorral is keverni). Ha n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lsd a videón!
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül óvatosan, nehogy összetörjön a tojások kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű