Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. ¾ csomag cukormentes keksz
- 2 kanál kókuszolaj
- 2 kanál kakaópor
- 2,5 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
A mascarpone krém hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- ½ teáskanál vaníliaőrlemény
A tejszínhabos réteg hozzávalói:
- 250 ml tejszínhab
- 1 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- késhegynyi vaníliaőrlemény
A meggyes réteg hozzávalói:
- 300 g meggy (lehet fagyasztott is)
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
Elkészítés:
◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük majd hagyjuk kihűlni.
◾️A kekszet kisebb darabokra törjük.
◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport a rumaromát és a vizet össze keverjük majd a kekszhez adjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliaőrleménnyel kikeverjük, a tejszínt pedig habbá verjük az édesítővel és a vaníliával.
◾️Jöhet a rétegezés.
▪️Egy pohár aljára kekszet teszünk.
▪️Erre jöhet a mascarpone krém majd még egy réteg keksz.
▪️Következik a hab és a meggyszósz.
▪️A tetejét tejszínhabbal díszítjük.
▪️Én tettem még rá reszelt csokit.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is.
◾️Ebből a mennyiségből 4 adag desszertet tudunk készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
--előbb a cukrot öntjük egy lábasba és feltesszük főzni a 2 egész tojással ...kevergetjük ---nem kell sokáig főzni.. ---a tűzről- levéve bele keverjük a Rama margarint -miután e...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A kekszet daráljuk le, vagy morzsoljuk alaposan össze. A vajat melegítsük fel, majd öntsük a darált kekszhez, és keverjük össze. Egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, teflon serpenyőben szárazon megpirítjuk. A cukorból és a vízből sűrű karamellt főzünk. Hozzáadjuk a vajat, a csokoládét, a mézet, és kis l...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját alacsony fokozaton kikeverjük a vanílíáscukorral, majd a mascarponéval. Ezután kemény habbá verjük a tojásfehéérjét a cukorral, majd óvatosan a mascarponés krémh...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű