- 3 csomag Gullon cukormentes "Oreo" keksz
- 4 kanál olvasztott Rama
A krém hozzávalói:
- 250 g mascarpone
- 6 kanál por édesítő
- 1 teáskanál vanília aroma
- 300 ml habtejszín (ha cukormenteset használunk ízlés szerint édesítsük)
◾️2 csomag kekszet összetörünk.
◾️Hozzáadjuk a margarint és egy tortaformába simítjuk.
◾️A mascarponét, az édesítőt és az aromát krémesre keverjük.
◾️A tejszínt habbá verjük és a mascarponéhoz adjuk.
◾️Kb. 4 darab kekszet összetörünk és azt is a krémhez adjuk.
◾️A formában lévő alapra kanalazzuk és elsimítjuk.
A tetejére díszítésként kekszet tehetünk és én még csokiöntettel is felturbóztam.
A cukrot karamellé olvasztjuk, hozzáadjuk a vajat. A szeletelt almát ráhalmozzuk, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal. A tojást a cukorral habosra keverjük, a többi hozzávalót is bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét elkeverjük a porcukorral, és vízgőz fölé tesszük. FONTOS! A víz csak gyöngyözzön, ne forrjon. Olykor keverjük meg a fehérjés porcukrot, és figyeljünk rá, nehogy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéjét egy csipet sóval habosra verjük, majd fokozatosan hozzáadunk 10 dkg cukrot és tovább verjük amíg szép fényes nem lesz. Ezután a sárgáját is habosra keverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz égetett tésztához csipetnyi sóval fölforraljuk a vizet. Beletesszük a vajat, és megvárjuk, hogy teljesen felolvadjon. Ezután a lisztet állandó keverés mellett a vajas vízbe szit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű