- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 150 g reszelt sajt
- 1 tojás
◾️A tésztát kitekerjük és egy pogácsa szaggatóval korongokat készítünk belőle.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket és mindre szórunk reszelt sajtot.
◾️Ezután újra korongokat szaggatunk, lekenjük őket a felvert tojással és a lekent felükkel lefelé a tepsiben lévő tésztákra helyezzük őket.
◾️Újra jöhet a sajt majd mégegyszer a tojásos korongok.
◾️Tehát a rétegezés a következő:
tészta korong - sajt - tészta korong - sajt - tészta korong
◾️A tetejét lekenjük tojással és szórunk rá sajtot vagy szezámmagot, lenmagot, egész köményt.
◾️A sütőt 200 fokra előmelegítjük és kb. 15 perc alatt készre sütjük a pogácsákat.
a krumplit megfőzzük majd átpasszírozzuk és hagyjuk kihűlni.....a lisztet elkeverjük a sütőporral majd elmorzsoljuk a zsírt a liszttel és hozzáadjuk a többi anyagot jól kidolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttps://www.facebook.com/photo/?fbid=1680548275777069&set=pcb.1756562888102909
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztaképző zsiradék és a liszt erlmorzsolása 2. Tészta dagasztása az összes többi tésztaképző alapanyag hozzáadásával 3. Tésztaérés: 30 perc 4. A tészta kb. 4mm vastagságú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű