20 dkg kókuszreszelék,
4 tojás,
4 ek. kókuszolaj,
2 körte,
2 ek. négyszeres édesítő,
2 ek. holland kakaó,
fél citrom leve,
késhegynyi só
A hozzávalókat aprító gépbe rakjuk és egyneművé dolgozzuk.
Egy 20 cm-es szilikonos tortaformába öntjük a felét, elrendezzük rajta a meghámozott, 1*1 cm-es kockákra vágott körtét, meglocsoljuk a citromlével és rásimítjuk a tészta másik felét. 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük
Tejkészítésből visszamaradt, nedves kókuszreszelékkel is működik, akkor kell hozzá 1-2 ek.kókuszliszt a nedvesség miatt.
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, kevés cukrot szórunk rá és hagyjuk felfutni. A lisztet a sütőporral elkeverjük. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat egyszerűen vékonyra szelem, egy uborkareszelő segítségével. Kevés porcukrot és őrölt fahéjat, egy porcukorszóróban összekeverek, és ezzel, az almaszeletek mindkét olda...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukorral keverjük habossá,mintha piskótát vernénk. Hozzácsurgatjuk keverés közben az olajat. A kimért lisztet a sütőporral és a mákkal elkeverjük és beleforgatjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadagolva a kristálycukrot. Adjuk hozzá a reszelt citrom héjat és az ételfestéket is. A porcukrot az őrölt mandulával egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes