A tésztához:
350 g búzaliszt
12 g sütőpor
0.5 L szójatej
4 evőkanál kakaópor - holland
200 g cukor
A tálaláshoz:
házi lekvár vagy vaníliás puding
A liszthez szitáljuk a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és összekeverjük.
Lassan adagolva hozzáadjuk a szójatejet is, csomómentesre keverjük.Margarinnal kikent lisztel, megszórt 21*32 cm-es tepsibe öntjük a masszát. 180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt tűpróbáig sütjük.
1. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően letakarjuk és fél órán át pihentetjük. 2. Ezt követően a tésztát kinyújtjuk és kivajazott...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk. Közben beleolvasztjuk a vajat is. Ezután langyosra hűtjük. A felvert tojásokat a tejberizshez keverjük. A tepsit...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKonyhai robotgéppel világosra keverjük a tojásokat a cukorral és a citromhéjjal. Ha már fényes és habos a tojásos krém, hozzáöntjük az olvasztott vajat és a citromlevet, m...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű5 kis gombócot vékonyra nyújtani, tejföllel kenőtollal megkenni, kakaóval megszórni. Feltekerni és vékony szeletekre vágni. Hab: a 3 tojás fehérjét és a cukrot gőz felett felve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes