Jó puhára megfőztem a kölest egy csepp sóval vízben. Közben elkészítettem a kókusztejet. Ehhez a már korábban beáztatott kókuszt, kb 2 maroknyi, 1 liter vízben, felforraltam, majd jó sokáig turmixoltam és leszűrtem. A kölest a kókusztejjel összeturmixoltam, raktam bele eritritet és felforraltam. Pici kakaór, fahéjat szórtam a tetejére. Leírni hosszabb, mint megcsinálni
Előtte forróvízben áztatni akkor nem lesz keserű
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=991580670897209&set=gm.969673859748470&type=3&theater
Először elkészítjük a pudingot (ez is belemegy majd a muffin tésztájába). A tejet, édesítőt, pudingport elkeverjük, és sűrűre főzzük (én most mikróztam), majd belekeverjük a kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHárom-három tojásból őzgerincformában egy sima és egy kakaós piskótát sütöttem. A tojásokat szétválasztottam, a sárgáját 1 evőkanál cukorral, a vízzel és az olajjal habosra kikever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk (a tepsi mérete 28×36 cm). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tésztához a mézet, a cukrot, a margarint, a tojást összekeverni, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejjel elegyítjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű