menu

Családireceptkönyv.hu

Adventi halászlé


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 db ponty, 1 kg hagyma, 5 kg hal, 1 tk pirospaprika, só, 5 l víz

Elkészítés:


A halakat pucoljuk meg és filézzük ki. Egy nagyobb fazék aljára tegyük a megtisztított és felkarikázott hagymát, majd a hal fejét, az úszókat és a csontot. Öntsük fel vízzel, és kb. 5-6 órán át lassú tűzön főzzük, míg a csontok teljesen szét nem esnek. A főzés vége előtt félórával pótoljuk a vizet. Ezután passzírozzuk át az ételt, forraljuk fel az alaplevet és adjuk hozzá a paprikát. Ezután rakjuk bele az előzőleg besózott haldarabokat, a belsőséget, és főzzük puhára. Kóstolás után sózzuk, ha szükséges.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karácsonyi saláta
Karácsonyi saláta

a paradicsomot gerezdekre vágom, a gyöngyhagymát leszűröm, az uborkát felkockázom. A kaprot és a zellerzöldet finomra vágom. borecettel, olívaolajjal, fél dl vízzel és a fűszer...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi Narancstorta
Karácsonyi Narancstorta

Elkészítés 1.A torta tésztájához a tojások sárgáját a cukor kétharmadával 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A narancs reszelt héját és kifacsart levét (kb. 1 dl) meg a vizet ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Majdnem sajtos paleo pogácsa
Majdnem sajtos paleo pogácsa

A gesztenye masszát kiolvasztjuk. A magokat kávédarálóval, vagy aprító géppel ledaráljuk, minél kevésbé szemcsés annál jobb. Majd az összes többi hozzá valóval összekeverjük. Elősz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Adventi halászlé
Adventi halászlé

A halakat pucoljuk meg és filézzük ki. Egy nagyobb fazék aljára tegyük a megtisztított és felkarikázott hagymát, majd a hal fejét, az úszókat és a csontot. Öntsük fel vízzel, és kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk