Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
250 g
margarin (tészta)
250 g
porcukor (tészta)
250 g
darált dió (tészta)
250 g
sima liszt (tészta)
12 g
sütőpor (tészta)
6
tojásfehérje (tészta)
2 csom
vaníliás cukor ((40g), máz )
6
tojássárgája (máz )
400 g
porcukor (máz )
Elkészítés:
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A puha margarint a porcukorral habosra keverjük. Kis adagokban hozzáadjuk a darált diót, majd óvatosan hozzákeverjük kemény tojásfehérjét. Óvatosan keverve hozzáadjuk a sütőporos lisztet és kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk, a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben 170°-on kb. 20-25 percig sütjük. Közben elkészítjük a sárga öntetet: A tojások sárgáját jól elkeverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. (Ha túl sűrű a krém – pár csepp meleg vizet adunk hozzá.) Amint megsült a tészta azonnal, a forró tésztára öntjük a sárga krémet és elsimítjuk a tetején. Hagyjuk alaposan kihűlni (legjobb egész éjszaka), míg a sárga krém egészen megkeményedik és csak azután szeleteljük fel vizes késsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. A kivajazott tepsibe simítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a felolvasztott vajjal és a tojással összekeverjük, sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk, 165 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük. A sajtkrém...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összekeverem a hozzávalókat, muffinformába öntöm. 180 fokon 30-35 perc alatt megsütöm.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az almákat megmossuk, félbevágjuk, magházukat kimetsszük, húsukat vékonyan fölszeleteljük. A fahéjjal megszórjuk, és 5 deka margarinon megpároljuk. (Lehet 2-3 részletbe...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű