1 kg sertés darált hús
6 db főtt tojás
450 g leveles tészta
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 tojás
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látszik. Sütőben megsütjük 40 percig 200 c
A húst felkockázzuk. A hagymát ledaráljuk. A zsiradékon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük és tovább pirítjuk. Mehet bele a paradicsom, papri...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű3 tojást keményre főzünk. A megtisztított főtt tojást felkarikázzuk. A legszebb tojáskarikákat félretesszük a fasírt torta tetejére. A többi részt apróra vágjuk. A darált húst s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst 2 cm vastag szeletekre vágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és mindkét felét megkenjük mustárral. Egy tálba tesszük, egy kevés étolajat vagy olívaolajat öntünk hozzá és pár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz olajat vagy a zsírt megforrósítjuk, majd a hús minden oldalára kérget sütünk.Sóval és meg apróra vágott tárkonnyal ízesítve, egy kevés vízzel felöntve, fedő alatt többször megfo...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Nehéz