Elk. idő: 7 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
20 dkg csokoládé
5 evőkanálnyi porcukor
4 dl tejszín
3 tojás
3 evőkanálnyi holland kakaópor
Elkészítés:
Elkészítés menete:
A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével, majd szitáld hozzá a kakaóport. A félig kihűlt olvasztott csokit is keverd hozzá a sárgájás keverékhez. Verd fel a tejszínt, és egy külön tálban a fehérjéket is a maradék cukorral. Ha mindez megvan, elegyítsd a kakaós keverékkel őket, majd darabold bele a megmaradt csokoládét.
Ezután tedd abba az edénybe, tálkába az egészet, amiben a fagyasztóba kerül, majd tedd is be oda. Fél óra után még egyszer keverd át az egészet, aztán hagyd fagyni legalább öt-hat órán át.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük, és jól összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*34 cm) kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük). A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A túrót, a cukrot, a tejfölt és a tojások sárgáját keverd össze, add hozzá a mazsolát is. Süsd ki a palacsintákat, amihez a receptet itt találod. Egy tűzálló tálat vajazz ki. A pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, hőlégkeveréssel. A mandulalisztet, a porcukrot és a kakaóport egy száraz edénybe szitáljuk. A tojásfehérjét és a fokozatosan beleszórt kristálycuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz