Elk. idő: 1,5
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
9 db tojás,
9 evőkanál porcukor,
1 cs sütőpor,
9 evőkanál liszt,
Krémhez:
7 dl Hulala cukrászhab (habtejszín)
1 kg túró,
4 cs vaníliás cukor,
20 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja és leve,
kis üveg sárgabaracklekvár,
1 dl tejföl, ha száraz a krém,
csokireszelék a tetejére.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe, ami nálam 35X30 cm.simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor kihűtjük.
A túróhoz hozzáadjuk a cukrot, citrom héját és levét alaposan összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a túróhoz adjuk óvatosan. Ha így száraz lenne a töltelék akkor adjunk hozzá kevés tejfölt.
A kihűlt piskótát kenjük meg lekvárral, majd simítsuk rá a túrós tölteléket és szórjuk meg reszelt csokival. Tetszés szerint szeleteljük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik, Sütemények, édességek,
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk h...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan időközönként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A meggyet kimagozzuk, összekeverjük a cukorral és állni hagyjuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel majd hozzáadjuk a sót,cukrot,sütőport,reszelt citromhéjat a tojások sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd amikor már kellően illatozik, deszkára halmozzuk, és durvára vágjuk. A megpucolt répát lereszeljük. Egy mély tálba öntjük a liszteket, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű