45 dkg liszt
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
4 evőkanál kakaópor
csipet só
A díszítéshez:
15 dkg csokoládé
színes szóró cukor/vagy bármilyen cukorka
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1cm távolságra letesszük a tészta szíveket.
180 fokra előmelegített sütőben, alacsony lángon 10-15 perc alatt megsütjük.
A szóró cukrot egy tálkába öntjük. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Félig belemártjuk a kihűlt süteményeket, majd belenyomjuk őket a szóró cukorba.
Rácsra tesszük, míg a csokoládé megdermed.
Pléhdobozban hetekig eláll.
A hozzávalókat egy tálban összekeverem. Az olajat felforrósítom (fánkoknál kizárólag tiszta olajat kell használni). Amikor forró, teáskanállal kis halmokat szaggatok a forró olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFür die Kaffee Kekse alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, zu einer Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig auf...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat botmixerrel habosra keverjük és rögtön sütjük is. Az első palacsinta után további nagyon kevés vízzel hígítottam a közben sűrűbbé vált palacsinta tésztát. Metélőhagy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A 2 dl tejet a cukorral feltesszük forrni. Közben a kakaót a maradék tejjel csomómentesre keverem, és a forrásban lévő tejhez öntjük. Addig keverjük míg sűrű krémet nem kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz