Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A csésze 200 ml
-1 csésze meleg víz ( 200 ml )
-1csésze meleg tej ( 200 ml)
-50 ml ( 1/2 dl ) olaj
-2 tojás fehérje
--1 evőkanál száraz élesztő ( 10 gr)
-csipet só
-1 evőkanál cukor ( 25 gr)
-5 csésze liszt ( 580 gr )utoljára
-1 teáskanál puha vaj
-
Elkészítés:
-habverővel összekeverjük majd utoljára lassan bele keverjük a lisztet
-legvégül a puha vajat -
-jól kikavarjuk megdolgozzuk
-meleg helyen 50 percig kelesztjük
-lisztezett felületre borítjuk még kicsit gyúrjuk
-- 12 részre osztjuk ..
-a gombócokat letakarjuk hogy ne száradjanak ki
-mindegyik gombócot kisodorjuk 15x30 cm méretre
-megkenjük 1 teáskanál puha vajjal ,-
-hosszába feltekerjük ,a rudakat ketté vágjuk de nem teljes hosszába ,összefonjuk és briós formát formálunk belőle
-sütőpíros tepsibe helyezzük ...még 10 percet pihentetjük
-a tojássárgájába keverünk 1 kanál tejet és a briósokat lekenjük
- szezámmaggal megszórjuk
-180 fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejet összefőzzük sűrűre a tejszínnel és a kókuszreszelékkel és a cukrokkal. Vajon kissé átforgatjuk a a darát, majd hozzáadjuk a kókuszos masszához. Addig főzzük, míg elválik az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal ,sóval elmorzsoljuk, majd a tejföllel rugalmas tésztává gyúrjuk.1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután nyújtjuk ki késfok vastagságúra, majd 8-10 cm átmérő...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
tészta Egy mélyebb tálca alját kirakjuk a rumos tejbe áztatott babapiskótával. Megkenjük krémmel, majd ismét rumos tejbe áztatott babapiskóta, és befedjük krémmel. krém A pudin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a vajat és összemorzsoljuk. Beleöntjük a tojássárgáját, a porcukrot és a reszelt citromhéjat és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Gombóccá fo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű