50 dkg liszt
-1 teáskanál szódabikarbóna
-10 dkg margarin
-20 dkg porcukor
-2 tojás
- 2 kanál kakaó
kb.-1 dl tej
-KRÉM
-7 dl tej
-2 csomag vaniliás vagy tejszinízű puding
-2 tojássárgája
-35 dkg margarin
-30 dkg porcukor
Liszt + szódabikarbóna +margarin elmorzsoljuk
-bele keverjük a porcukrot
-a tojást
-a kakaót
-kevés tejjel összekeverjük és 4 lapot sütünk
Krém
-a tejben megfőzzük a pudingokat a tojássárgájával együtt
-a margarint + porcukrot habosra keverjük
-ha a puding majdnem hideg összekeverjük a margarinnal
-a lapokat megtöltjük úgy hogy a felső lapra is jusson
torta darával díszitjük
A tojások fehérjét pici sóval és pici cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a porcukorral gépi habverővel alaposan összedolgozzuk. Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét. Ma...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: KönnyűA kevés langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a tészta hozzávalóihoz, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük. A me...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzétválasztjuk a tojássárgáját és a fehérjét. A 6 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük (azért ezzel kezdem, hogy így biztosan jók a tojások, ha gond van velük, ami külsőr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pudingot sűrűre főzzük a tejjel és az édesítővel. A tejszínt felverjük a habfixszel. A kihűlt pudinghoz keverjük az ízlés szerinti mennyiségű kókuszreszeléket, majd a tejszínhabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű