Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg eper ( vagy 30 dkg málna)
- 3-4 ek porcukor/kristálycukor
- 3 tojásfehérje
Elkészítés:
az epret megpucoljuk, megmossuk, jól lecsepegtetjük
-összeturmixoljuk, vagy villával összetörjük
--a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan adagolva a cukrot
--habba lassú mozdulatokkal belekeverjük az epret, tálkákba vagy poharakba töltjük
-hidegre tesszük 15-20 percig
(ha sokáig áll, levet ereszt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A cukkinit hámozzuk meg, majd daraboljuk fel, a magos részt távolítsuk el. Egy kis kókuszzsíron süssük meg. Az édesítővel és kakaóval turmixoljuk össze a cukkinit.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával összetörjük, közben belekeverjük a vaníliás cukrot, a nádcukrot és egy csipet sót. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját eldolgozzuk a túróba, belekeverjük a citr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját az eritrittel és a kókuszzsírral felverjük, beleöntjük a túrót, a joghurtokat, a zabpelyhet, a citromlevet és héjat. Robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű