Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg cukor
15 dkg vaj
csipet só
4 tojás sárgája
1 cs sütőpor
1 kávés kanál reszelt citrom héj
Töltelék..
5 dkg liszt
1 csomag vaniliás cukor
15 dkg cukor
-1 nagy pohár epres joghurt ( 375-g vagy 400 g )
1 nagy pohár 20% tejföl 330 g
és a 4 tojás fehérje felvert habja
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük ..kicsit nehezen áll össze ...30 percig a hűtőbe rakjuk
A tészta felét kinyujtjuk ,tepsibe simitjuk a másik felét vissza rakjuk a hűtőbe
a tojások fehérjét kemény habbá verjük aztán bele a liszt ,cukor,joghurt+ tejföl
a tölteléket a tésztára öntjük és a maradék tésztát ráreszeljük a tetejére
előmelegitett sütőben 180 fokon 40-45 percug sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztót egy kevés porcukorral fél deci langyos tejben elkeverjük és langyos helyen megkelesztjük. A lisztben elkeverjük a sót, a 3 dkg porcukrot, beleöntjük a langyos tejben el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a tojások habját külön, a többit össze. Krém: nem kell főzni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mangót előkészítjük, a húst felkockázzuk, ezt két módon tehetjük: vagy zöldséghámozóval meghámozzuk, magja mentén leszeleteljük és így vágjuk fel, vagy a lapos mag mentén, héjast...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat összekevertem cukorral, hozzáadtam tojássárgáját, tejet és diót. Végül lisztet és havat összekevertem 4 tojásfehérjével. A tányért zsírral megtöröltem, és durva liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű