Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
a 2 laphoz
-10 dkg zsir
-2 dl viz
-15 dkg lisz
-6 egész tojás ,csipet só
KRÉM
2 evőkanál étkezési zselatin+ 1 dl viz
-3 csomag vaniliás puding
-7,5 dl tej
20 dkg porcukor
-2,5 dl tejszin
-1 Ráma margarin
1 vaniliás cukor
Elkészítés:
a zsirt + vizet felforraljuk
-beleszorjuk a lisztet és úgy mint a képviselö fánknal kavarjuk amig a masza elválik a lábos falátol-
-hagyjuk majdnem teljesen kihülni s aztán
-egyenkét beledolgozzuk a 6 tojást
-tepsi hátát zsirozzuk lisztezzük és a tészta felét rásimitjuk/// vagy lehet sütöpapirt is tenni rá s akkor nem kell lekenni
-nem baj ha kicsit folyékony ,elkell egyenliteni
-20 pecig nem szabad kinyitni a lert mert összeesnek a felhök
-előmelegitett sütőben 180 fokon 20- 25 perc alatt mesütjük
-ugyan igy járunk el a másik lappal is
KRÉM
-a vanilias pudingokat +cukrot +vanilia cukor + 7,5 dl tejben megfözzük
-kihütjük
-a margarint habositjuk a porcukorral
a zseletint 1 dl vizben felmelegitjük és a pudinghoz adjuk ,habositjuk....várunk amig teljesen kihül a krém
-belekeverjük a margarinos cukrot
--a tejszint kemény habbá verjük és a kihült pudinghoz keverjük
-10 percre a hütőben pihentetjük
-az egyik lapon elsimitjuk a krémet ,
-ráhelyezzük a másik lapot
-lehet a tetejét megszorni porcukorral vagy csoki mázzal ,vagy csak rá csurgatni a csokit
hütöben pihentettjük
-én ezeket a lapokat használom a krémesnek is nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Először a vajat kikeverjük a porcukorral,majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.Alaposan összedolgozzuk,majd betesszük a hűtőbe,hogy visszadermedjen a vaj. A tésztát kinyújtjuk 3-5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kivesszük a csomagból, és kettőbe vágjuk, hogy 2 db kb. 20x25 cm-es téglalapot kapjunk (amik sülés után kb. 18 x 23 cm-esek lesznek). A sütőpapírral együtt sütőlemezre h...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a cukorral, elmorzsoljuk vele a vajat, és belekeverjük az élesztőt is. (Nem kell tejben futtatni.) A keverékbe mélyedést csinálunk, beleöntjük a langyos tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először megmossuk és megtisztítjuk az epret Néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk néhány kisebb szeletre. A sajtkrémet a porcukorral elkeverjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű