Elk. idő: 45 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta
-50 dkg liszt
-1 cs sütőpor
-20 dkg cukor
-20 dkg vaj vagy margarin
-2 dl tejföl
-2 üveg magvalt meggybefőtt
Krém
- 3 csomag vaniliás pudingpor
-8 dl tej
-20 dkg porcukor
-4-5 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés:
A lisztbe beletesszük a sütőport, cukrot, elkeverjük és hozzáadjuk a tejfölt és a vajat vagy margarint. Gyorsan összegyúrjuk.
--15 egyforma darabra osztjuk és kb 1 órára hűtőbe tesszük.
A meggyet lecsepegtetjük.
A tésztát egyforma méretűre nyújtjuk 15*25 cm-re. A hosszabbik oldalára a kimagozott meggyet tesszük, majd a lapokat szorosan feltekerjük.
-A tepsit sütőpapírral kibéleljük és a következő módon sütjük. -Először 5 feltekert tésztát teszünk egymás mellé egy kicsit egymáshoz nyomjuk, majd 4-et, 3-at, 2-őt és végül 1-et magában.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük 20-25 perc alatt
Krém
-a 3 pudingot megfőzzük,a 8 dl tejben ,hűlni hagyjuk majd belekeverjük a vaj +porcukor keveréket.
A kihűlt lapokat egymásra helyezzük, a legnagyobbal kezdünk és nagyság szerint folytatjuk.
A lapok közé krémet kenünk.
A házikót kívülről bevonjuk krémmel és hűtőbe tesszük kb 1 órára. -Majd megszórjuk kókuszreszelékkel ,,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A vizet, olajat,sót, van. cukrot egy fazékban felforralom, lehúzom a tűzről, belekeverem a lisztet, majd visszateszem a tűzre és addig keverem míg el nem válik a tészta az edény fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához a mézet a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. Egy robotgép táljába öntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, a cukrot, a sót, a tojásokat, a mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a zsírral felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet és összefőzzük (amíg el nem válik az edény falától). Hagyjuk 15-20 perc alatt kihűlni, majd a tojásokat egyenként, alapo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű