Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 Kg háztartási keksz
Krémhez
+100 g kakaó
- 300 g cukor
--3 darab tojás
- 350 ml tej
- 400 g vaj
- 5 kiskanál Nutella
-100 ml tejszín
Szirup
- 300 ml tej
-pár narancs héj
**citrom héj
vanilia esencia
Elkészítés:
-Összekeverjük a cukrot + kakaót majd belekeverjük a tojásokat egy lábasba jól kikeverjük
- majd ráöntjük a tejet és lassú tűzön felfőzzük állandóan kevergetve
addig amíg besűrűsödik
-le vesszük a tűzről hagyjuk hűlni majd
-hozzáadjuk a darabokra vágott vajat + a tejszint
-habosra keverjük
-adhatunk hozzá kevés rumaromát + az 5 kiskanál nutellát
Szirup készítése
-a tejet főni tesszük beleszórjuk a narancs + citrom héját
-miután felfőtt levesszük a tűzről hozzáadjuk a vanjliát
Egy magasfalú tálba vagy tepsit sütőírt terítünk
-kirakjuk keksszel ( úgy osztjuk el hogy 5 sor legyen )
-2-3 kanál krémet teszünk a keksz tetejére ,elsimítjuk
-ezt a műveletet megismételjük amig el nem fogy a keksz és a krém
-tetejére őrölt vagy apróra tört kekszet szórunk .
-egy éjszakára hűtőben pihentetjük
-
-
-
-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
Az alaphoz elkeverjük a búzadarát, cukrot és a kakaóport, majd hozzáadjuk a tejet és kevergetve sűrűre főzzük. Még forrón belekeverjük a csokit és addig keverjük, amíg felolvad....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és összekeverjük a vajjal, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és hűtőbe tesszük. A zselatint az előrás szerint feloldjuk a narancslében. A jog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dióbelet durvára vágjuk, a háztartási kekszet kisebb darabokra tördeljük. A vajat egy lábasba tesszük, és közepes lángon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrokat, a vizet és a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. réteg : 30 dkg darált keksz, 5 dkg lágy margarin, 5 dkg porcukor, kevés tej ( nekem kb. 1.7 dl kellett ) A darált kekszet az átszitált porcukorral, a margarinnal és a fokoza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű