Elk. idő: 1ora
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-0.5 kg liszt
-10 dkg porcukor
-1,5 dl étolaj
-0,5 csomag élesztő
-1 dl tej
-2 tojás
-1 citrom reszelt héja
-2 evőkanál kakaó
-1/2 üveg magozott meggybefőtt
Elkészítés:
--az élesztőt felfuttatjuk ,a többi hozzávalót összedolgozzuk
-kétfelé vesszük a tésztát az egyikbe belegyúrjuk a kakaót
-duplára kelesztjük
-a fehér tésztát kinyújtjuk megszorjuk magozott meggyel
-rárakjuk a kakaós lapot szintén meggyel szorva
-feltekerjük és vajjal kikent ,liszttel meghinett kuglóf formába tesszük
-megint kelesztjük,majd 150 fokos sütőben kb.1 órán keresztül sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták,
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a...
Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Nehézség: Nehéz
Egy dl langyos cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk. A sót hozzá keverjük, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk. Lisztezett munkalapon...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kis cukorral és 1 dl langyos tejjel elkeverjük, felfutattjuk. A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a felfutatott élesztőt, a szélér...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hét lezárásaként magvas tönkölyzsömle készült Limara könyvéből. Magvas tönkölyzsömle Dagasztás duplájára kelesztés kb. 45perc. A megkelt tesztát 10 db-ra osztjuk gömbölyí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű