50 dkg liszt
-1 sütőpor
-1 vaniliás cukor
-8 dkg cukor
-1 tojás
-12,5 dkg zsir +12 ,5 dkg margarin
-1 dl tejföl
-3 fajta lekvár
-1 tojás a lekenéshez
a tészta hozzávalóit összekeverjük
-4 részre osztjuk
-1 lapot a tepsibe helyezzük
-megkenjük egyfajta lekvárral
-erre jön a másik lap ...másik lekvár
-új lap új lekvár
-az utolsó lapot ráreszeljük a lekvár tetejére
-lekenjük tojással
-előmelegitett sütőben 30 perc alatt megsütjük
-ha kohült megszorjuk porcukorral
A töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1A tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral. A lisztet összekeverjük a többi cukorral, vaníliás cukorral, a citrom héjával, sóval, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olva...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször összegyúrjuk a tésztát. A lisztet alapoan elmorzoljuk a hideg vajjal, csak ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk készre a tésztát. Amikor már szép egyenletes, hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz