Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 tojás
-20 dkg porcukor
-1 csomag vanilás cukor
-30 dkg áttört burgonya
-5 dkg darált dió
-kevés rumaroma
-1 kanál zsemlemorzsa
-1 mokkáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral + vaniliás cukor
-bele a főtt,kihűtött összetört burgonyát + 5 dkg darált diót + szódabikarbónát
-1 kanál zsemlemorzsát
-4 tojás fehérje kemény habját óvatos mozdulatokkal keverjük a masszához
-tortaformába vagy tepsibe öntjük
lassú tüznél sütjük ...még sül elkészitjük a krémet
Krém
-2 dl tejben 2 kanál búzadarát főzünk
-levesszük a tüzről ..belekeverünk 10 dkg cukrot
-és 5 dkg darált diót
-ha kihült belekeverünk 15 dkg margarint+ egy kis rumaromát
-kettévágjuk a kihült tésztát és megkenjük
-kívül is meglehet kenni
-a tetejét megszorjuk dióval ...lehet egészben is tenni a süti tetejére
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük. Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport. Gyorsan összedolgozzuk, mert...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egy tálban elkeverjük a lisztet, porcukrot, kakaót, tojást, sütőport és a mézeskalács-fűszert (fahéj vagy fúszerkeverék). Egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat alaposan elkeverjük majd folytonos kevergetés alatt hozzáadunk egy pici vizet, hogy egy csomómentes masszát kapjunk. Ezt kanalazzuk muffin formákba és mikróban 1- m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű