-Fiatal tök,szeleteljük,akár henger alakba ,vagy hosszába
-Palacsintatésztát készitünk
- 2-3 tojás ,
- 3/4 rész liszt -1/4 rész kukoricadara ( máléliszt )a kettőt összekeverjük ,majd
-sörrel higitjuk + só
--palacsintatésztát nyerünk ....ebbe mártjuk a tök szeleteket
forró zsiradékban kisütjük
Egy nagy tepsibe 12 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sonkát vágd félcentis szeletekre és azokat áztasd be tejbe fél-egy órára. (Ha kell, félidőben rakd át a húsok halmát, hogy a tej mindenhol jól érje a szeleteket.) 2. A son...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát apróra vágjuk, a sonkát felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük. A tojást felverjük és elkeverjük a tejföllel. A reszelt sajt felét is hozzáadjuk, és ízesítjük sóval, borssal....
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű