- 3 kis tök volt és bizony elég sok lett belőle
---2 Tojás +
- 3 kanál liszt
-2 dl tejföl +só +bors
- liszt a panír előtti forgatásra
Nem zsemlemorzsával paníroztam hanem a tejfölt összekevertem a felvert tojásokkal + liszt+ só+ bors keverékével
Ebbe mártottam a tök szeleteket amiket előbb lisztben forgattam meg
Forró olajban megsütöttem ..Nagyon finom tavaszi újdonság ...
Főzd a tojásokat lobogó, forró vízben kb. 5 percig, majd hűtsd ki, és pucold meg őket. Tedd aprító- vagy turmixgépbe a főtt tojásokat és a többi hozzávalót, azután turmixold kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütivágóval vágjunk egy kort a kenyér közepébe, és egy kis vajon piritsuk a kenyeret majd mehet bele a tojás és süssük addig, amíg a tojás megfelelő nem lesz!
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat, és kisebb gombócokat formázunk. Ezeket serpenyőben sütjük zsiradékon. Ha átpirultak, félretesszük. A serpenyőben visszamaradt zsiradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A krumplis laphoz a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk az olajjal, majd a tejföllel és hozzáadjuk a sót meg a borsot. 2. A főtt krumplit meghámozzuk és sajttal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű