50 dkg liszt
-2,5 dkg élesztő
-3 dl.langyos tej
-1 tojás
-1 teás kanál só
-6 dkg .puha vaj vagy margarin
-20 -25 dkg sajt
-20 dkg bármilyen sonka
-1-2 tojássárgája a kenéshez
az élesztőt a tejben felfutattjuk
.a hozzávalókat összegyúrjuk -,jól összedolgozzuk --meleg helyen duplájára kelesztjük
-tégla alakúra kinyújtjuk és megszorjuk az apróra vagdalt sonkával és az apróra vagdalt ( de lehet szeletekre is vágni ) sajtot rászorjuk aki akar szorhat még rá apróra vágott savanyú uborkát is még
-megszorjuk reszelt sajtal
-mint a kalácsot feltekerjük és 12 darabra vágjuk
-a muffinsütőt kibéleljük a muffin papirokkal s a feldarabolt tésztákat beleültetjük
-úgy hogy az alját kicsit becsípjük-
-igy hagyuk még 20-25 percet kelni.aztán a
-tojás sárgájával megkenjük a tetejét és még megszorjuk kevés reszelt sajtal
-20-30 percig szép pirosra sütjük
A vajat morzsoljuk el a liszttel, adjunk hozzá egy csipet sót, a tojást - és gyúrjuk össze. Takarjuk le és tegyük fél órára a hűtőbe. Utána nyújtsuk ki, majd tegyük kivajazott és k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA feldarabolt vajat a porcukorral kihabosítjuk, belekeverjük a vanília kikapart magját, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojássárgáját, sütőport és összegyúrjuk a tésztát. Ha szükséges a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes♥ Tészta: 1. A vajat kikeverjük a porcukorral és a tojással, majd beleszórjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket is. Összekeverjük/gyúrjuk és letakarva hűtőbe tesszük. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű