-10-dkg vaj
-10-dkg cukor
-15-dkg finomliszt
-30-dkg sütőtök
-5-dkg kukoricaliszt
-1-egész tojás
-1-csom sütőpor j
-1-csom vaníliás cukor
5- 8 dkg -csokidarabkák
--A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást összekeverjük.
-A sütőtököt durva reszelőn lereszeljük, és ezt a tojásos masszába öntjük,
--A finomlisztet, a kukoricalisztet és a sütőport összekeverjük, és ezt is a tojásos masszába öntjük, ha túl száraznak tűnik, akkor egy kevés tejet is hozzáönthetünk.
--Összekeverjük, és 200 fokos, előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Ha van maradék tojásfehérje, azzal dolgozzunk, ha nincs, válasszuk szét a sárgáját és a fehérjét. A lisztet tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót és a sütőport. A fehérjéből k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElkészítést lásd részletesen a videó linkenhttps://www.instagram.com/hagymalekvar https://www.facebook.com/hagymalekvar
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval, apránként hozzáadjuk keverés közben a cukrot és a citromlevet és héjat. A sütőport a liszttel elkeverjük, és szintén apránként hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű