Fagyasztott leveles tészta vagy kész krémes lap
Ha fagyasztott leveles tésztát veszünk a tepsi hátán két lapot sütünk s ha kihűlt a krémmel megtöltjük
-( a felső lapot felosztjuk és felszeleteljük így tesszük rá a krémre ..Így könnyebb szeletelni ) egy éjszakát hűtőben tartjuk a tetejére vaníliás porcukrot szórunk
KRÉM
-2 csomag vaníliás pudingpor
-7,5 dl tej
-7 evőkanál cukor
-1 teáskanál vanília aroma
-2,5 dl tejszín
-2 evőkanál cukor
-2 evőkanál háztartási zselatin + 1 dl langyos viz
TETEJÉRE
- vaníliás porcukrot szórunk /
a KRÉMNEK
- vaníliás pudingokat megfőzzük hozzáadjuk a 7 evőkanál cukrot és a vanília aromát
-hagyjuk hűlni
-a tejszint felverjük a 2 evőkanál cukorral
-a zselatint elkeverjük a 1,5 dl langyos vízzel és a kihűlt pudingos krémhez keverjük
- jó habosra keverjük, majd apránként a két krémet összekeverjük
-10-15 percre a hűtőbe tesszük majd
-a kihűlt tésztára kenjük
-erre helyezzük a kocka lapokat .. majd megszórjuk vaníliás porcukorral
hűtőben pihentetjük
Először is melegítsd be a sütőt 180 fokra, nem kell légkeverésre. Verd fel a tojásfehérjéket egy kevés sóval, amíg egészen kemény habot nem kapsz. Add hozzá a cukrot, kisebb, 1-2...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElég nagy edény kell hozzá, a sima konyhai tál kicsi lesz! A tojásokat összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd addig keverjük géppel, amíg a cukor teljesen felolvad. Ekkor ho...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: KözepesA tojások sárgáját a cukorral habosra keverem. Majd összekeverem a többi hozzávalóval és 30-40 percig előmelegített sütőben kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű